Кулінари з проєкту nerdskitchen, присвяченого кухні у відеоіграх, поділилися рецептом великого бургера з GTA 4. У грі герой може купити тільки бургер Bleeder за 1 долар, незважаючи на те, що в меню також є такі страви як Money Shot Meal, Torpedo Meal і гігантський бургер Heart Stopper - що зупиняє серце. Ніко Беллік може спробувати Heart Stopper тільки, якщо прийде в заклад з другом або дівчиною. Обійдеться таке задоволення для героя в цілих 100 доларів.
Heart Stopper - це величезний бургер, що складається з семи яловичих котлет, і, як стверджується в грі, в ньому близько 2,7 кг м'яса і сиру! У грі бургер рекламують на місцевому телебаченні. У рекламі один з клієнтів Burger Shot викликає швидку допомогу і стверджує, що в нього зупинилося серце після того, як він з'їв цей гігантський бургер. На плакатах, що представляють Heart Stopper, мережа фастфуду попереджає, що бургер може вбити, і вони не несуть за це відповідальності.
Час приготування бургера становить 30 хвилин, його харчова цінність 2371 ккал, 233 грами білка, 50 грамів вуглеводів і 138 грамів жиру. Для приготування бургера знадобиться 900 г яловичого фаршу, 6 скибочок сиру чеддер, 1 помідор, кілька листків салату, маринований огірок, перець, сіль, булки для бургера. До складу соусу входить маринований огірок, 3 скибочки цибулі, 3 ложки майонезу, столова ложка кетчупу, чайна ложка гірчиці, сіль, перець.
Приготування бургера починається з соусу. Огірки та цибулю потрібно нарізати великими кубиками, додати інші інгредієнти і ретельно перемішати. Смажити на повільному вогні. Якщо консистенція занадто густа, можна додати трохи молока. Потім потрібно поставити соус у холодильник мінімум на півгодини. Потім потрібно вибрати м'ясо, яловичину краще купити у м'ясника і подрібнити її там. Кулінари радять м'ясо з різних частин, воно не повинно бути сухим. З м'яса потрібно зробити фарш, перемішати, розділити на 7 порцій по 125 г і сформувати з фаршу кульки, а потім диски. У центрі кожного м'ясного диска потрібно зробити отвір.
Котлети слід смажити 3 хвилини з кожного боку. Булка розрізається навпіл, змащується вершковим маслом і трохи підсмажується. Потім потрібно зібрати бургер у наступному порядку: нижня частина булки, порція соусу, салат, 2-3 скибочки помідора, скибочка сиру, подвійна порція м'яса, салат, шматок сиру, подвійна порція м'яса, салат, шматок сиру, подвійна порція м'яса, салат, скибочка сиру, порція м'яса, скибочки огірка, лист салату, порція соусу і, нарешті, верхня булка. Стабілізувати цей величезний бургер на тарілці можна, якщо вколоти в його середину паличку для вертела або тонкий ніж.
