Як приготувати великий курячий бургер з Cluckin Bell

30 грудня 2011
Evgenii Sokolov

Сумасшедші хлопці з сайту Gourmet

Gaming не змогли встояти перед зображенням великого курячого бургера, побаченого

на рекламі Cluckin' Bell в GTA 4. Але оскільки самого Cluckin' Bell в природі

не існує, то було вирішено приготувати бургер власноруч.

Отже, для приготування великого курячого бургера нам знадобиться:

  • оливкова олія;
  • одна велика куряча грудинка;
  • півсклянки (50 грамів) панірувальних сухарів;
  • одна столова ложка кмину (спеція така);
  • одна столова ложка коріандру;
  • одна столова ложка паприки;
  • одне яйце;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • булочка для бургера;
  • зелене листя салату;
  • одна цибулина;
  • один шматочок сиру чеддер.

А тепер готуємо бургер з Cluckin' Bell!

1. Скидаємо кмин, коріандр і паприку з панірувальними сухарями в одну миску.

Уважно перемішуємо. В іншу миску розбиваємо яйце і відставляємо в сторону.

2. Поливаємо сковороду оливковою олією, ставимо її на середній вогонь. Беремо курячу

грудинку, ретельно відбиваємо її до одного-двох сантиметрів у товщину і ріжемо на

дві рівні частини.

3. Беремо курячі грудинки, занурюємо їх по черзі в миску з яйцем, потім обвалюємо

її в мисці зі сумішшю з спецій і сухарів.

4. Як тільки сковорода розігрілася, кидаємо на неї курячі грудинки і смажимо в

протягом 4 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

5. Беремо нижню частину булочки, трохи підсмажуємо її в тостері, поливаємо кетчупом,

кладемо зверху лист салату, одну курячу грудинку, сир, знову лист салату, другу

курячу грудинку, ще один лист салату, зверху майонез і кілька кілець ріпчастої

цибулі і закриваємо все це другою булочкою.

6. Подавайте бургер на стіл разом з картоплею фрі та напоєм Sprunk.

Рекомендуемые файлы