Сумасшедшие ребята с сайта Gourmet
Gaming не смогли устоять перед изображением большого куриного бургера, увиденного
на рекламе Cluckin' Bell в GTA 4. Но так как самого Cluckin' Bell в природе
не существует, то было решено приготовить бургер собственноручно.
Итак, для приготовления большого куриного бургера нам потребуется:
оливковое масло;
одна большая куриная грудка;
полстакана (50 грамм) панировочных сухарей;
одна столовая ложка тмина (специя такая);
одна столовая ложка кориандра;
одна столовая ложка паприки;
одно яйцо;
кетчуп;
майонез;
булочка для бургера;
зеленые листья салата;
одна луковица;
один ломтик сыра чеддер.
А теперь готовим бургер из Cluckin' Bell!
1. Скидываем тмин, кориандр и паприку с панировочными сухарями в одну миску.
Тщательно перемешиваем. В другую миску разбиваем яйцо и отставляем в сторону.
2. Поливаем сковороду оливковым маслом, ставим ее на средний огонь. Берем куриную
грудку, тщательно отбиваем ее до одного-двух сантиметров в толщине и режем на
две равные части.
3. Берем куриные грудки, погружаем их поочередно в миску с яйцом, затем обваливаем
ее в миске со смесью из специй и сухарей.
4. Как только сковорода разогрелась, кидаем на нее куриные грудки и жарим в
течение 4 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Берем нижнюю часть булки, слегка поджариваем ее в тостере, поливаем кетчупом,
кладем сверху лист салата, одну куриную грудку, сыр, снова лист салата, вторую
куриную грудку, еще один лист салата, сверху майонез и несколько колец репчатого
лука и закрываем все это второй булкой.
6. Подавайте бургер на стол вместе с картофелем фри и напитком Sprunk.