Вантажні автомобілі сімейства ГАЗ-3309 призначені для перевезення різних вантажів дорогами всіх технічних категорій, у тому числі грунтовими дорогами. ГАЗ-3309 має рамну конструкцію з суцільнометалевою 2-місною 2-дверною кабіною та металевою платформою, що має три відкидні борти для полегшення та прискорення навантаження та розвантаження.